اداره یک فروشگاه بدلیجات جذابیتهای خودش را دارد، اما اگر مدیریت موجودی فروشگاه بدلیجات بهصورت اصولی انجام نشود، تنوع بالای مدلها میتواند بهجای یک مزیت، به چالشی برای سرمایه فروشگاه تبدیل شود. بسیاری از فروشندگان با کالاهایی روبهرو هستند که مدت زیادی در ویترین یا انبار باقی میمانند و بخشی از نقدینگی آنها را درگیر میکنند.
برای جلوگیری از این اتفاق، باید بدانید کدام مدلها گردش فروش بیشتری دارند، چه کالاهایی نیاز به بررسی دوباره دارند و چه زمانی خرید جدید انجام دهید. در یک فروشگاه بدلیجات، کنترل درست موجودی کمک میکند اجناس کمگردش زودتر شناسایی شوند، خریدها دقیقتر انجام شوند و سرمایه فروشگاه کمتر در کالاهای راکد باقی بماند.
مدیریت موجودی فروشگاه بدلیجات یعنی کنترل منظم ورود، خروج و میزان دقیق کالا بهگونهای که سرمایه فروشگاه مدت زیادی در کالاهای کمگردش باقی نماند و کالاهای پرفروش نیز به دلیل کمبود موجودی از دست نروند. برای این کار باید موجودی هر مدل ثبت شود، سرعت خروج آن سنجیده شده، حد مناسب سفارش مشخص باشد و موجودی فروشگاه حضوری و سایت بهصورت بازههای منظم با یکدیگر تطبیق داده شوند.
مهمترین بخشهای مدیریت موجودی فروشگاه بدلیجات
کنترل موجودی فقط به شمارش تعداد کالاها محدود نمیشود. یک فروشگاه زمانی میتواند موجودی خود را درست مدیریت کند که بداند چه کالاهایی وارد شدهاند، کدام مدلها فروش بیشتری دارند و چه محصولاتی مدت زیادی بدون فروش ماندهاند.
| بخش مدیریت موجودی | کاری که باید انجام شود | هدف اصلی |
|---|---|---|
| ثبت موجودی | ثبت دقیق ورود و خروج هر مدل | همخوانی آمار با موجودی واقعی |
| بررسی گردش کالا | بررسی سرعت فروش مدلهای مختلف | شناسایی مدلهای کمفروش |
| کنترل خرید | خرید بر اساس میزان فروش و نیاز بازار | جلوگیری از انباشت کالای اضافی |
| شناسایی کالای راکد | بررسی اجناسی که مدت زیادی فروش نرفتهاند | جلوگیری از خواب سرمایه |
| کنترل کالاهای پرفروش | زیر نظر داشتن موجودی مدلهای پرتقاضا | جلوگیری از تمام شدن جنس |
| انبارگردانی | مقایسه موجودی انبار با آمار ثبتشده | کشف اشتباهات شمارش و کسر کالا |
| بررسی دورهای | بازبینی منظم وضعیت انبار و فروش | اصلاح خریدهای بعدی |
موجودی بدلیجات را بر اساس سرعت فروش مدیریت کنید
همه اجناس موجود در ویترین یا انبار ارزش و رفتار فروش یکسانی ندارند، بنابراین نباید با یک معیار یکسان مدیریت شوند. منطقیترین روش این است که مدلهای مختلف را به سه گروه کلی تقسیم کنید:
- کالاهای سریعگردش
- کالاهای با گردش متوسط
- اجناس کمگردش
مدیر فروشگاه باید دائم بررسی کند کدام طرحها ظرف چند روز به اتمام میرسند و کدام کالاها ماهها بدون تغییر در جای خود باقی میمانند. تمرکز روی موجودی بدلیجات پرفروش باعث میشود فرصتهای فروش به دلیل نبود کالا از بین نرود و جریان مالی فروشگاه بهتر حفظ شود.
تعدادی از بدلیجات پرفروش
چطور کالاهای راکد و کمگردش را زودتر شناسایی کنیم؟
شناسایی بهموقع اجناسی که فروش کمی دارند، اصلیترین راه برای جلوگیری از خواب سرمایه است. برای این کار کافی است به این چند نکته ساده توجه کنید:
- تاریخ آخرین فروش: به جای اینکه فقط عدد موجودی را ببینید، چک کنید که آخرین بار چه زمانی از آن مدل فروختهاید.
- مدت ماندگاری کالا: هر مدلی که بیشتر از حد معمول در قفسهها یا انبار مانده باشد، نیاز به بررسی دارد.
- مقایسه مدلهای مشابه: اگر از دو طرح مشابه، یکی خیلی سریع تمام شده اما دیگری روی دستتان مانده، نشاندهنده تغییر سلیقه و پسند مشتریان است.
- ارزش ریالی اجناس باقیمانده: حساب کنید چه مقدار از پول و نقدینگی شما در قالب این کارهای کمفروش در مغازه راکد مانده است.
البته قدیمی بودن یک محصول همیشه به معنی راکد بودن آن نیست؛ بعضی مدلها ممکن است مناسبتی یا فصلی باشند و در زمان خاصی از سال دوباره پرفروش شوند. بنابراین بهتر است زمان فروش نرفتن کالا را در کنار رفتار فروش آن در گذشته بررسی کنید.
قبل از خرید جدید، موجودی فعلی را بررسی کنید
یکی از دلایل اصلی انباشت کالای مازاد، اقدام به خرید جدید بدون بررسی دقیق انبار است. پیش از ثبت سفارش برای اجناس جدید، حتماً میزان فروش ماههای گذشته و موجودی مدلهای مشابه را چک کنید. تنها به این دلیل که یک طرح جدید در نگاه اول جذاب است، دست به خرید عمده و تعداد بالا نزنید. در بازار زیورآلات، زیاد بودن تعداد مدلها لزوماً به معنای عملکرد مالی بهتر نیست؛ مهم این است که بخش اعظم سرمایه شما روی کالاهایی قرار بگیرد که سرعت گردش مناسبی دارند.
ثبت مشخصات دقیق کالا

قبل از اینکه سراغ ابزارهای مختلف بروید، باید یک روش ساده و منظم برای ثبت مشخصات هر کالا داشته باشید. در بازار بدلیجات چون خیلی از مدلها شباهت زیادی به هم دارند، ثبت این چند مورد کارتان را بسیار راحت میکند:
- نام و کد کالا: برای اینکه مدلها با هم اشتباه نشوند.
- تعداد موجودی دقیق: تا دقیقاً بدانید از هر مدل چقدر در مغازه یا انبار دارید.
- قیمت خرید و قیمت فروش: برای حسابوکتاب دقیقتر سود و زیان.
- تاریخ ورود و میزان فروش: برای اینکه بفهمید هر کالا چقدر سریع به فروش میرسد.
- عکس واضح از محصول: داشتن عکس در کنار کد کالا باعث میشود موقع پیدا کردن جنس یا بستهبندی سفارشها، هیچوقت مدلها را با هم اشتباه نگیرید.
حداقل موجودی و زمان سفارش مجدد را مشخص کنید
برای اینکه با تمام شدن ناگهانی محصولات پرفروش مواجه نشوید، باید زمان درست سفارش دوباره را مشخص کنید. یعنی دقیقاً بدانید برای هر مدل کالا، وقتی موجودی به چه اعدادی رسید باید دستبهکار شوید تا قبل از تمام شدن جنس، بار جدید به دستتان برسد.
برای مثال، اگر یک مدل گردنبند پرطرفدار ظرف یک هفته تمام میشود و سه روز هم طول میکشد تا بار جدید از تامینکننده به دست شما برسد، نباید تا صفر شدن موجودی صبر کنید. ثبت سفارش جدید در زمان مناسب، باعث میشود همیشه دستتان پر باشد و رضایت مشتری را همواره داشته باشید.
موجودی فروشگاه حضوری و سایت را با هم هماهنگ کنید
اگر علاوه بر فروشگاه فیزیکی، از طریق وبسایت یا شبکههای اجتماعی نیز فروش دارید، یکپارچهسازی دادهها اهمیت بالاتری پیدا میکند. تمامی خریدهای حضوری باید بلافاصله از موجودی کل کسر شوند و سفارشهای آنلاین نیز بلافاصله روی سیستم ثبت گردند. همچنین مرجوعیها باید مجدداً به چرخه اضافه شوند. عدم هماهنگی میان این دو بخش باعث میشود کالایی را در سایت به فروش برسانید که قبلتر در فروشگاه حضوری فروخته شده و دیگر در انبار موجود نیست.
شمارش دورهای موجودی فروشگاه
عددی که در دفتر، فایل یا سیستم ثبت کردهاید همیشه با تعداد واقعی اجناس داخل قفسهها یکی نیست! گاهی موقع ثبت ورود کالا اشتباهی پیش میآید، فروشنده فراموش میکند خروج یک جنس را ثبت کند، یا کالایی در جابهجاییها آسیب میبیند. همین اتفاقات کوچک باعث میشود آمار روی کاغذ با انبار واقعی فرق داشته باشد. شمارش منظم و دورهای موجودی به شما کمک میکند این اختلافها را خیلی زود پیدا کنید و همیشه آمار دقیق و واقعی از داراییهای مغازهتان داشته باشید.
آیا برای مدیریت موجودی بدلیجات حتماً به نرمافزار حرفهای نیاز داریم؟
برای فروشگاههای کوچک یا کسبوکارهایی که هنوز حجم سفارش بالایی ندارند، لازم نیست از همان ابتدا سراغ سیستمهای پیچیده بروید. ثبت دقیق مشخصات کالا در یک فایل جدولبندیشده منظم مانند اکسل هم میتواند نیازهای اولیه را برطرف کند. اصل مهم، منظم بودن اطلاعات و بهروزرسانی روزانه آن است. اما با بزرگتر شدن مجموعه و افزایش حجم خروج کالا، استفاده از ابزارهای انبارداری و حسابداری که قابلیت گزارشگیری از کالاهای کمگردش و موجودی لحظهای را دارند اهمیت بیشتری پیدا میکند.
برای کالاهای راکد چه کنیم؟

اگر با وجود تمام مراقبتها تعدادی از اجناس ماندگار شدند، دست روی دست نگذارید. اول دلیل فروش نرفتن جنس را بررسی کنید؛ گاهی اوقات مشکل از خود کالا نیست بلکه نحوه عرضه و معرفی آن ایراد دارد. چیدمان محصول در ویترین را تغییر دهید، آن را همراه با محصولات مکمل به عنوان پکیج پیشنهادی ارائه کنید، یا برای مدتی کوتاه تخفیف مشخصی روی آن بگذارید. حتی اگر اجناس در سایت عرضه میشوند، کیفیت عکاسی از زیورآلات و اکسسوری و زاویه نورپردازی آن را بررسی کنید تا مطمئن شوید کالا جلب توجه میکند.
سخن پایانی
مدیریت موجودی در فروشگاه بدلیجات یعنی ایجاد تعادل منطقی میان تامین بهموقع کالا و جلوگیری از تجمع اجناس مازاد. به دلیل تنوع بالای طرحها و تغییر سریع سلیقه مشتریان در این بازار، عدم کنترل دقیق ورود و خروج محصولات مستقیماً باعث قفل شدن سرمایه در انبار میشود. با ثبت منظم دادهها، بررسی سرعت فروش مدلهای مختلف و کنترل خریدهای جدید بر اساس نیاز واقعی، تصمیمهای خرید دقیقتر میشوند و سرمایه فروشگاه کمتر در کالاهایی که فروش کندی دارند درگیر خواهد شد.


